パッションフルーツ × ビールの新たな出会い

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地元の応援したいお店、 さかづきBrewing さん。私の応援する、奄美群島 徳之島のパッションフルーツを使ったメニューが出ると聞き、さっそくお店へ。
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フルーティーな香りと、ほんのりした酸味。夏らしい爽やかさ。👒 メニュー名は「紺碧白砂(こんぺきしらすな)」で、青い空と白い海が島の雰囲気を思わせる、素敵な名前\✨\\\。🌴\\
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オーナーの金山尚子さんは、自分のこだわりのビールを作るため独立。夢を持ち、地道な努力を重ねて頑張る素敵な女性
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そんな金山さん、様々なキャリアを生きる女性を取り上げた 「セブンルール」 に取材され、今週8/1に放映だそう
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応援したいもの × 店 ×人の素敵なコラボ。これからも目が離せません💓